I was thrilled and honoured to be approached by AsiaX magazine for a feature story on its cover news on my bento creations.
AsiaX is a free Japanese business paper distributed here in Singapore via hard copies and also on the internet. The magazine covers current news, business and travel information, latest restaurants openings etc.
Thank you AsiaX magazine, Katagi san (editor) and everyone at AsiaX!
The issue is now out at various distribution points, including Mediya-supermarket. Since this was for the 16 December issue, we discussed and decided that a festive bento would be timely.
So, I made this Santa Claus and Reindeer pair double tier bento creation.
You can read the online copy of the magazine here (the doc takes some time to load, please be patient).
I hope you like this bento! More details on ingredients are below.
AsiaX（アジアエックス）に雑誌の表紙の人を招待されたから、とても嬉しかったです。AsiaXみなさまありがとうございます。インタビューはとても楽しかったんです。
雑誌は2013年12月16日発行でした（Vol.248）。こちら見てみてください。
クリスマスのキャラベンをしました。よろしくお願いします。
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| Profile Story in AsiaX magazine, image copyright of AsiaX magazine http://www.asiax.biz/cover/2013/12/248.html |
- rice
- teriyaki sauce
- seaweed
- crabstick
サンタクロースの部分：
飯
照り焼きのソース
のり
かに蒲鉾
Ingredients for reindeer character:
- sushi rice
- aburaage (fried tofu skin)
- carrot
- crabstick
- seaweed
トナカイのキャラクターの部分：
酢飯
油揚げ
ニンジン
かに蒲鉾
のり
AsiaX Magazine
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